Domowy chleb – czyli chrupiąca, pękająca skórka, puszyste, miękkie wnętrze i ten zapach który wypełnia cały dom podczas pieczenia. Chleb przygotowany w garnku ma wszystkie te zalety. Dodatkowo w łatwy…
Kontynuuj czytanie-
Chleb z garnka
-
Guacamole z chilli
Sos guacamole przygotowany w awokado jest bardzo prosty w wykonaniu i można go modyfikować pod względem indywidualnych preferencji. Wersja z papryczką chilli ora cebulą jest wersją pikantniejszą od standardowego, klasyczne…
Kontynuuj czytanie -
Golonka w jasnym piwie
Przygotowana w ciemnym piwie jest tradycyjnym bawarskim daniem. Długi proces przygotowania potrafi zniechęcić niecierpliwych jednak jej świetny smak zrewanżuje czas oczekiwania. Dobrze przyprawiona, z delikatnym i miękkim odchodzącym od kości…
Kontynuuj czytanie -
Cebularze z czarnuszką
Cebularze czyli placki pszenne z dodatkiem cebuli wywodzą się z kuchni żydowskiej. Tradycyjny przepis na cebularze pochodzi z województwa lubelskiego. W nim cebularze przygotowane są z dodatkiem maku. Cebularze są…
Kontynuuj czytanie -
Krem z brokuł
Zupa idealna na początek wiosny. Piękny zielony kolor, delikatny smak. Zupę można wzbogacić o ulubione dodatki i podawać z makaronem, wędzonym łososiem, orzechami, grzankami, kleksem śmietany itp. Dodatkowo brokuły przez…
Kontynuuj czytanie -
Torciki bezowe z malinami
Bezy są przygotowane z białek jaj i cukru kryształowego lub cukru pudru. Idealnie chrupiące, słodkie, rozpływające się w ustach. Bezę można przygotować na mnóstwo sposobów – jako małe ciasteczka, mini…
Kontynuuj czytanie -
Placki z buraków
Pyszne, zdrowe i świetnie wyglądające. Placki buraczane, przygotowane na wzór placków ziemniaczanych są dla nich ciekawą alternatywą. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do gulaszu, kasz oraz mięs.
Kontynuuj czytanie -
Bagietka z guacamole i łososiem
Propozycji podania bagietki jest mnóstwo. Idealna ze śniadaniowymi pastami. Świetna do sosów, zup i dipów. Wersja z guacamole, wędzonym łososiem, ostrym chilli i słodką gruszką jest kolejną opcją podania tego…
Kontynuuj czytanie