Szparagi z szynką parmeńską są przystawką bardzo łatwą w przygotowaniu i świetnie wyglądającą. Krótki czas pieczenia szparagów sprawia, że są kruche i esencjonalne. Szynka parmeńska uzupełnia danie o słony smak…
Kontynuuj czytanie
-
-
Carpaccio ze szparagów z miętą i serem
Z pewnością dla wielu szparagowych smakoszy będzie to zaskoczenie: szparagi można jeść na surowo! Są chrupiące, jędrne, elastyczne. Idealnie smakują jako dodatek do sałatek, jajek, na tostach. Są wspaniałą przystawką…
Kontynuuj czytanie -
Kwiatki mniszka w tempurze
Pyszna, chrupiąca i bardzo słoneczna przekąska. Kwiaty mniszka w tempurze z pewnością podbiją niejedno serce. Kwiaty w panierce są zaskakującą propozycją, która spotka się z zaskoczeniem. Ich przyjemny, lekko pikantny…
Kontynuuj czytanie -
Tatar ze śledzia
Wyśmienicie wyglądająca, rybna przystawka. Doskonale uzupełniające się smaki: octowy matias, delikatne jajko, kwaśne ogórki, ostra cebula, świeży szczypior i słodki burak. Danie idealne na przekąskę lub przystawkę, pobudzające apetyt na…
Kontynuuj czytanie -
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem
Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem oraz cebulą jest idealną propozycją do dań z grilla. Świerza, szybka i prosta w przygotowaniu. Świetna jako dodatek do kiełbasy z grilla, karkówki, ryby, kaszanki.…
Kontynuuj czytanie -
Gravlax w burakach
Gravlak jest specjałem kuchni skandynawskiej. Jest to surowy łosoś marynowany 48 godzin w burakach, koprze, skórce i soku z cytryny, wódce, soli, cukrze, pieprzu i chrzanie. Gravlax jest idealny jako…
Kontynuuj czytanie -
Chaczapuri z fetą i szpinakiem
Chaczapuri jest gruzińskim drożdżowym plackiem. W zależności od regionu występowania różni się kształtem i zawartością. Chaczapuri w kształcie łódki/łezki z serem i jajkiem jest wersją adżarską (chaczapuri adżaruli). Okrągły drożdżowy…
Kontynuuj czytanie -
Jajka faszerowane awokado
Jajka faszerowane awokado są piękną propozycją wielkanocnych przystawek. Są świeże, radosne, napawają optymizmem i zachęcają do skosztowania. Ich wiosenny wygląd przyciąga uwagę. Pięknie komponują się z pozostałymi wielkanocnymi daniami.
Kontynuuj czytanie