Zapiekanka warzywna z serem i pieczarkami jest łatwą w wykonaniu propozycją obiadową. Śmietanowo-jajeczny sos idealnie pasuje do warzyw.
![Zapiekanka warzywna z serem i pieczarkami](https://foodandmore.pl/wp-content/uploads/2023/02/C_S7609-150x150.jpg)
Wydrukuj
Zapiekanka warzywna z serem i pieczarkami
- V
- GF
Wegetariańska, kolorowa zapiekanka.
Składniki
- 300g brokułu
- 400g kalafiora
- 1 papryka żółta około 300g
- 200g pieczarek
- 1 marchewka około 200g
- 300g cukinii
- 200g śmietany 18% do sosów
- 2 jajka
- 250g tartego sera mozzarella
- sól/pieprz/cukier
- olej
- kilka gałązek natki pietruszki