Bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu makaron z czosnkiem niedźwiedzim. Jest świetną lunchową lub obiadową propozycją. Pięknie się prezentuje i wyśmienicie smakuje. Czosnek niedźwiedzi ma interesujący smak i świetnie komponuje…
Kontynuuj czytanie
-
-
Melanzane alla parmigiana – zapiekanka z bakłażana
Kuchnia włoska charakteryzuje się pachnącymi pomidorami, pysznymi serami i genialnymi przyprawami. Melanzane alla parmigiana to bakłażanowa zapiekanka z dodatkiem parmezanu, mozzarelli, pomidorów oraz pachnocego oregano i bazylii.
Kontynuuj czytanie -
Ryż z dynią i mleczkiem kokosowym
Pyszny ryż, kolorowe i wyraziste przypraw oraz mięsne lub warzywne dodatki. Moja wegańska wersja ryżu jest daniem słodko – pikantnym z odrobiną kokosowego aromatu.
Kontynuuj czytanie -
Gołąbki z kaszą jaglaną w liściach kalarepy
Pyszne, wegańskie gołąbki przygotowane z kaszy jaglanej z dodatkiem papryk, cebuli oraz czarnuszki. Wzbogacone o pikantną nutę pasty chilli z pewnością przypadną do gustu fanom mocniejszych i wyraźniejszych smaków. Gołąbki…
Kontynuuj czytanie -
Krewetki z chilli w winie
Bardzo łatwe w przygotowaniu danie, które z pewnością zachwyci wszystkich smakoszy owoców morza. Krewetki są delikatne i jędrne a maślany sos z dodatkiem wina oraz chilli i czosnku idealnie smakuje…
Kontynuuj czytanie -
Wytrawna tarta z dynią i czerwoną cebulą
Jesień jest porą roku uwielbianą przez wszystkich kucharzy i fanów gotowania. Bogactwo jakim obdarza nas natura: grzyby, owoce i warzywa z chęcią prezentowane są na talerzach. Tarta z dynią i…
Kontynuuj czytanie -
Risotto ze szparagami i miętą
Samodzielnie przygotowane risotto jest daniem dla cierpliwych. Wymaga czasu, skupienia i poświęcenia mu uwagi. Dobrze przyrządzone powinno być lepkie, ciężkie, maślane. Ryż w żadnym przypadku nie może być ani zbyt…
Kontynuuj czytanie -
Tarta z cukinii z fetą i granatem
Tarta ta przyciąga wzrok swym pięknym wyglądem, jednak niekwestionowanym jej atutem jest jej smak. Świeża, soczysta cukinia w jajeczno-śmietanowym sosie z dodatkiem kurkumy, słony ser feta, lekko ostry szczypiorek oraz…
Kontynuuj czytanie