Szakszuka jest bardzo uniwersalnym daniem, które można przygotować z dowolnych, ulubionych składników. Podstawą szakszuki są pomidory i jajka natomiast pozostałe dodatki dodatki zależą tylko od osobistych upodobań.
Kontynuuj czytanie
-
-
Sos tatarski
Sos tatarski jest idealnym sosem do grillowanych mięs i kiełbas. Świetnie komponuje się z jajkami ugotowanymi na twardo, wędlinami i zimnym mięsem. Pasuje do burgerów, sandwichy, tostów z serem i…
Kontynuuj czytanie -
Omlet z pokrzywą
Wykorzystywanie pokrzywy do przygotowania jedzenia w obecnych czasach należy do rzadkości. Niestety jest to wielkim błędem ponieważ pokrzywa ma bardzo pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Obniża ciśnienie krwi i poziom…
Kontynuuj czytanie -
Biała kiełbasa w piwie
Biała kiełbasa kojarzona jest głównie ze śniadaniem wielkanocnym i żurkiem. Przygotowana jest zazwyczaj z mięsa wieprzowego, czasami z dodatkiem mięsa wołowego. Kiełbasa ta ma charakterystyczny jasny kolor i specyficzną strukturę.…
Kontynuuj czytanie -
Guacamole z chilli
Sos guacamole przygotowany w awokado jest bardzo prosty w wykonaniu i można go modyfikować pod względem indywidualnych preferencji. Wersja z papryczką chilli ora cebulą jest wersją pikantniejszą od standardowego, klasyczne…
Kontynuuj czytanie -
Cebularze z czarnuszką
Cebularze czyli placki pszenne z dodatkiem cebuli wywodzą się z kuchni żydowskiej. Tradycyjny przepis na cebularze pochodzi z województwa lubelskiego. W nim cebularze przygotowane są z dodatkiem maku. Cebularze są…
Kontynuuj czytanie -
Krem z brokuł
Zupa idealna na początek wiosny. Piękny zielony kolor, delikatny smak. Zupę można wzbogacić o ulubione dodatki i podawać z makaronem, wędzonym łososiem, orzechami, grzankami, kleksem śmietany itp. Dodatkowo brokuły przez…
Kontynuuj czytanie -
Leniwe z dynią
Idealne, miękkie, delikatne i bardzo pyszne kluski leniwe. Przygotowane z twarogu dają ogromne pole do wyboru dla dodatków. Mogą być podane w wersji na słodko, słono, wytrawnie. Idealnie komponują się…
Kontynuuj czytanie