Połączenie pieczonych buraków z serem stanowi idealną harmonię smaków. Podczas pieczenia burak nabiera aromatu i głębi. Danie poza walorami smakowymi przyciąga również wyglądem.
Kontynuuj czytanie-
Sałatka z burakiem i serem
-
Botwinka/zupa buraczkowa
Najlepiej smakuje przygotowana wiosną, kiedy botwinka jest dopiero co zebrana z pola. Zupa ma piękny kolor a jej smak nie odbiega nawet w najmniejszym stopniu wyglądowi. Podana ze świeżo ugotowanym…
Kontynuuj czytanie -
Sałatka z ziołami i fasolą szparagową
Warzyw i ziół nigdy za wiele. Podane z odpowiednim dresingiem stanowią idealną smakową kompozycję. Do sałatki można użyć ulubionych warzyw i owoców w dowolnych proporcjach.
Kontynuuj czytanie -
Krem z bobu z miętą
Aromatyczny i bardzo smaczny sezonowy krem. Wyczuwalna w smaku mięta idealnie dopełnia bób. Krem jest lekki, orzeźwiający oraz aromatyczny. Świetnie sprawdzi się w letnie, gorące dni.
Kontynuuj czytanie -
Rabarbarowo-agrestowe ciasto z kruszonką
Kruszonkę lubi każdy, podana z rabarbarem i agrestem stanowi idealne połączenie. Przy wyborze rabarbaru należy zwrócić uwagę na jego smak. Im warzywo jest bardziej czerwone tym jest słodsze.
Kontynuuj czytanie -
Sernik z borówką amerykańską i czerwoną porzeczką
Owocowy, delikatny i bardzo smaczny sernik. Do sernika można użyć ulubionych owoców. Dobrze sprawdzą się jagody, truskawki, maliny, agrest, brzoskwinie i morele.
Kontynuuj czytanie -
Krupnik
Tradycyjna zupa której smak każdy pamięta. Połączenie bulionu, ziół i warzyw, drobiu oraz kasz jest gwarantem smacznej i sycącej zupy.
Kontynuuj czytanie -
Szakszuka z kiełbasą, papryką i natką pietruszki
Bardzo łatwe i szybkie do przygotowania danie. Wystarczy jedna patelnia i w odpowiednim momencie dokładane składniki, by przygotować ten węgierski przysmak.
Kontynuuj czytanie