Piękny, słoneczny kolor. Smak i aromat przypominający lato. Dojrzewające w promieniach słońca winogronowe owoce połączone z cynamonem i goździkami są podstawą nalewki, która swoim smakiem rekompensuje czas oczekiwania na nią.
Kontynuuj czytanie-
Nalewka z jasnych winogron
-
Nalewka z czarnych winogron
Intensywny kolor i aromat. Smak rekompensuje czas oczekiwania. Kolor przefiltrowanej nalewki jest tak szkarłatny i przejrzysty, że można się w niego wpatrywać godzinami. Słodycz ciemnych winogron połączona z wanilią jest…
Kontynuuj czytanie -
Zupa dyniowa/krem z dyni
Sezonowa zupa, idealna na chłodne jesienne popołudnia. Dyniowa zupa kusi swoim kolorem. Przyprawiona solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową jest kwintesencją i harmonią smaku. Dynię na krem dyniowy możemy smażyć i…
Kontynuuj czytanie -
Tarta z dynią, cukinią i porem
Ciekawe połączenie słodkiej dyni, ostrego pora i wyśmienitego sera. Ciasto francuskie jest ciekawą formą podania warzyw. Kompozycja dyni i pora czyli jesiennych warzyw i sera stanowi bardzo smaczną i kolorową…
Kontynuuj czytanie -
Pieczona dynia
Mój ulubiony przepis na przygotowanie dyni. Po pieczeniu staje się aromatyczna, delikatnie słodka i pełna smaków. Jest idealna do sałatek, tart oraz zup. Podana z sosem jest świetną przekąską.
Kontynuuj czytanie -
Smażony camembert
Bardzo szybka i pyszna przekąską lub przystawka. Chrupiąca, złota skórka oraz ciepły, delikatny, płynny i ciągnący się środek. Można podawać jako wkładkę do sałatek.
Kontynuuj czytanie -
Krem z selera z tostem
Seler jest warzywem, które nie każdemu smakuje. Istotą jego smaku są przyprawy. To one gwarantują udane danie. Dobrze skomponowane smaki są gwarantem smacznego kremu z selera.
Kontynuuj czytanie -
Kluski śląskie
Tradycyjny, polski dodatek do dań mięsnych. Każdy z nas spoglądając w swoje wspomnienia widzi babcię, mamę lub ciocię, która pochyla się nad stolnicą i lepi kluski. Sądzę, że większość z…
Kontynuuj czytanie