Sos idealny do deserów, dań rybnych i sałatek. Żółty kolor, kwaśno-słodki smak i idealna konsystencja sprawiają że znajduje zastosowanie w wielu potrawach.
Kontynuuj czytanie
-
-
Zupa dyniowa/krem z dyni
Sezonowa zupa, idealna na chłodne jesienne popołudnia. Dyniowa zupa kusi swoim kolorem. Przyprawiona solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową jest kwintesencją i harmonią smaku. Dynię na krem dyniowy możemy smażyć i…
Kontynuuj czytanie -
Krem z selera z tostem
Seler jest warzywem, które nie każdemu smakuje. Istotą jego smaku są przyprawy. To one gwarantują udane danie. Dobrze skomponowane smaki są gwarantem smacznego kremu z selera.
Kontynuuj czytanie -
Risotto z dynią
Specjał kuchni włoskiej może być podawany z różnymi dodatkami. Do risotto najlepiej sprawdzi się ryż o okrągłych ziarnach taki jak arborio, originario, vialone nano lub carnaroli. Ryże długoziarniste nie nadają…
Kontynuuj czytanie -
Naleśniki z kurkami
Naleśniki można podać z wieloma dodatkami oraz w różnych formach. Podane z kurkami i sosem serowym są idealne na obiad lub lunch. Kurki są jednymi z najbardziej lubianych grzybów. Po…
Kontynuuj czytanie -
Pieczony pstrąg z marchewkowym puree i fasolą szparagową
Delikatne mięso pstrąga w połączeniu z fasolą szparagową i puree marchewkowym zadowoli nawet wybrednych smakoszy. Spośród wszystkich słodkowodnych ryb, pstrąg posiada najwięcej kwasów omega 3.
Kontynuuj czytanie -
Knedle ze śliwkami
Wykorzystując sezonowe śliwki knedle nabiorą wyśmienitego smaku. Wystarczy przygotować je w odpowiedni sposób, dodać odrobinę przypraw i zamienić w smaczne i pięknie wyglądające danie.
Kontynuuj czytanie -
Krupnik
Tradycyjna zupa której smak każdy pamięta. Połączenie bulionu, ziół i warzyw, drobiu oraz kasz jest gwarantem smacznej i sycącej zupy.
Kontynuuj czytanie