Wegetariańskie, bardzo proste w wykonaniu i szybkie danie. W tym przypadku najlepiej sprawdzi się gruby makaron czyli: farfalle (kokardki), penne, radiatori (kaloryferki), conchigliette (muszelki). By zachować soczysty kolor pora smaż…
Kontynuuj czytanie-
-
Ostre curry z dynią i kurczakiem
Rozgrzewające i pyszne danie. Poziom ostrości można regulować w zależności od upodobań. Curry można podawać z ryżem, makaronem, warzywami, tacos. Mięso kurczaka można zastąpić indykiem, wołowiną lub wieprzowiną.
Kontynuuj czytanie -
Frytki z dyni
Smaczne i małokaloryczne dyniowe frytki są świetną alternatywą do standardowych frytek ziemniaczanych. Frytki mogą stanowić dodatek do głównego dania lub być same w sobie smaczną i szybką przekąską. Podane z…
Kontynuuj czytanie -
Zupa dyniowa/krem z dyni
Sezonowa zupa, idealna na chłodne jesienne popołudnia. Dyniowa zupa kusi swoim kolorem. Przyprawiona solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową jest kwintesencją i harmonią smaku. Dynię na krem dyniowy możemy smażyć i…
Kontynuuj czytanie -
Tarta z dynią, cukinią i porem
Ciekawe połączenie słodkiej dyni, ostrego pora i wyśmienitego sera. Ciasto francuskie jest ciekawą formą podania warzyw. Kompozycja dyni i pora czyli jesiennych warzyw i sera stanowi bardzo smaczną i kolorową…
Kontynuuj czytanie -
Pieczona dynia
Mój ulubiony przepis na przygotowanie dyni. Po pieczeniu staje się aromatyczna, delikatnie słodka i pełna smaków. Jest idealna do sałatek, tart oraz zup. Podana z sosem jest świetną przekąską.
Kontynuuj czytanie -
Krem z selera z tostem
Seler jest warzywem, które nie każdemu smakuje. Istotą jego smaku są przyprawy. To one gwarantują udane danie. Dobrze skomponowane smaki są gwarantem smacznego kremu z selera.
Kontynuuj czytanie -
Sałatka z roszponki, wędzonego pstrąga i marynowanej papryki
Zdrowa, niskokaloryczna i smaczna sałatka. Idealna na szybki lunch lub podwieczorek. Ostrość marynowanej papryki świetnie komponuje się z delikatnością ryby. Wszystko podane na świeżej roszponce dodaje uroku sałatce.
Kontynuuj czytanie