Naleśniki dutch baby są alternatywa dla klasycznych, smażonych pyszności. Szybkość i łatwość ich przygotowania oraz wygoda – pieką się same w piekarniku – sprawia, że coraz częściej są przygotowywane na…
Kontynuuj czytanie
-
-
Domowe masło
Kremowe masło domowej roboty. Bez jakichkolwiek ulepszaczy, składników konserwujących itp. Świetnie rozprowadza się na pieczywie. Idealne do ciast i smażenia. Dzięki domowemu wykonaniu można wzbogacić je o ulubione składniki np.…
Kontynuuj czytanie -
Polewka
Polewka czyli zupa przygotowana na bazie maślanki w dzisiejszych czasach coraz rzadziej gości na polskich stołach. Natomiast 35 lat temu była zupą jadaną bardzo często. Dostępność do naturalnych składników: mleka,…
Kontynuuj czytanie -
„Nocny” chleb z siemieniem lnianym
Ten chleb jest idealny. Podczas pieczenia zapach unosi się w całym domu. Walka z samym sobą by poczekać aż chleb ostygnie i nie odkrawać kromki do spróbowania, gdy jest jeszcze…
Kontynuuj czytanie -
Podpłomyki z wędzonym pstrągiem
Podpłomyki są jednymi z najstarszych polskich placków. Były szybsze w przygotowaniu niż chleb dlatego często gościły na stołach zarówno na śniadaniach jak i kolacjach czy podczas obiadu.
Kontynuuj czytanie -
Gofry z boczniakiem
Gofry zazwyczaj kojarzone są jako deser lub śniadanie podane na słodko. Miłym zaskoczeniem okażą się gofry w wersji wytrawnej. Podane z domowej roboty majonezem, aromatycznymi boczniakami i świeżym szczypiorkiem.
Kontynuuj czytanie -
Gofry z czarną porzeczką
Gofry z czarną porzeczką są idealną propozycją na długie, weekendowe śniadanie. Gofry są chrupiące, miękkie i puszyste. Lekko kwaśna konfitura porzeczkowa świetnie współgra ze słodyczą gofrów.
Kontynuuj czytanie -
Podpłomyki
Podpłomyki to tradycyjne placki przygotowane z mąki, wody i soli. Dawniej pieczone/smażone na płycie pieca, fajerkach. Podpłomyki były bardzo popularne ze względu na niski koszt produktów potrzebnych do ich wykonania…
Kontynuuj czytanie