Bób z chili, czosnkiem i koprem, podsmażony na maśle.
Kontynuuj czytanie
-
-
Młode ziemniaki z kiełbasą i szparagami
Młode ziemniaki z kiełbasą i szparagami to bardzo proste w wykonaniu i pyszne danie.
Kontynuuj czytanie -
Młoda marchewka z jajkami poche i kremowym serkiem
Rozpływające się jajka poche, słodko-kwaśna młoda marchewka podana na śmietankowym serku i chrupiące grzanki.
Kontynuuj czytanie -
Gofry z gravlaxem i jajkiem poche
Przygotowanie gofrów z grillowanymi szparagami, jajkiem poche, gravlaxem i sosem holenderskim jest czasochłonnym zadaniem. Złożenie dania z własnoręcznie przygotowanych produktów zajmie kilka dnia – marynowanie gravlaxa. Jednak warto skomponować te…
Kontynuuj czytanie -
Bliny z kawiorem
Wywodzące się z kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i białoruskiej bliny są małymi placuszkami. Przygotowuje się je z mąki gryczanej z dodatkiem pszennej lub żytniej oraz drożdżowego rozczynu, masła, mleka. Tradycyjnie bliny…
Kontynuuj czytanie -
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem
Sałatka ziemniaczana z zielonym ogórkiem oraz cebulą jest idealną propozycją do dań z grilla. Świerza, szybka i prosta w przygotowaniu. Świetna jako dodatek do kiełbasy z grilla, karkówki, ryby, kaszanki.…
Kontynuuj czytanie -
Gravlax w burakach
Gravlax jest specjałem kuchni skandynawskiej. Jest to surowy łosoś marynowany 48 godzin w burakach, koprze, skórce i soku z cytryny, wódce, soli, cukrze, pieprzu i chrzanie. Gravlax jest idealny jako…
Kontynuuj czytanie -
Tzatziki
Tzatziki są bardzo prostym i tanim w przygotowaniu sosem. Najlepsze do jego przyrządzenia będą nieduże ogórki gruntowe – są zwarte, twarde i idealnie chrupiące. Ogórka gruntowego świetnie zastąpi też ogórek…
Kontynuuj czytanie