Intensywny kolor i aromat. Smak rekompensuje czas oczekiwania. Kolor przefiltrowanej nalewki jest tak szkarłatny i przejrzysty, że można się w niego wpatrywać godzinami. Słodycz ciemnych winogron połączona z wanilią jest…
Kontynuuj czytanie
-
-
Marynowana papryka
Marynowana papryka jest idealnym dodatkiem do kasz, mięs, makaronów, sałatek oraz kanapek. Marynować można każdy rodzaj papryki jednak najlepiej sprawdza się czerwona i pomarańczowa. Ważne by papryka była mięsista.
Kontynuuj czytanie -
Sałatka z pora na zimę
Zatrzymany w słoik smak pora będzie idealny na szare jesienne dnie. Połączenie delikatnej marchewki i ostrego pora urozmaica smak sałatki. Przechowywana w odpowiednich warunkach może czekać w spiżarni na swój…
Kontynuuj czytanie -
Marynowany seler
Marynowany seler jest idealny do sałatek i surówek. Wykopane przed zimą, selerowe bulwy z warzywniaka, nie mogą się zmarnować. Niestety nie da się ich przechowywać na stałe w lodówce, marynowanie…
Kontynuuj czytanie -
Czosnek w marynacie
Marynowane ząbki czosnku są idealne jako dodatek do makaronów, gulaszy i mięs. Czosnek ma wiele właściwości zdrowotnych. Pomaga zwalczać infekcje wirusowe układu oddechowego. Jego właściwości przeciwzakrzepowe zmniejszają lepkość krwi. Czosnek…
Kontynuuj czytanie -
Marynowane grzyby
Grzyby są polskim przysmakiem podawanym w różnych postaciach. Idealne w sosach, w zupach oraz marynatach. Do zamknięcia w słoikach najbardziej nadają się prawdziwki, podgrzybki, rydze, maślaki. Dodanie do nich odpowiednich przypraw…
Kontynuuj czytanie -
Dynia w słodko – kwaśniej marynacie
Sezon na dynie jest niezwykle krótki. Pyszne kotlety dyniowe, risotta, zupy i sałatki są pyszne jednak ich smak bardzo szybko mija. Zamknięcie dyni w słoikach pozwoli cieszyć się jej smakiem…
Kontynuuj czytanie -
Marynowane papryczki chilli
Idealne do sałatek i gulaszy. Świetnie wyglądają również jako ozdoba innych dań. Małe słoiki z ostrymi papryczkami chilli w marynacie świetnie sprawdzą się jako prezent dla rodziny i znajomych.
Kontynuuj czytanie