Smalec w kuchni polskiej pojawił się bardzo dawno temu. Podawany na pajdzie chleba z ćwiartką jabłka i ogórkiem kiszonym. Smalec/pasta przygotowana z białej, ugotowanej fasoli w konsystencji, wyglądzie a nawet…
Kontynuuj czytanie-
-
Szakszuka wegetariańska z grochem
Szakszuka jest tunezyjską, śniadaniową propozycją. Zazwyczaj przygotowana z warzyw, jajek i mięsa. Dowolność komponowania tego dania daje możliwość dodawania ulubionych produktów. W wersji wegetariańskiej z dodatkiem grochu z pewnością będzie…
Kontynuuj czytanie -
Wegetariańska szakszuka z bakłażanem i awokado
Szakszuka jest daniem, które bardzo często pojawia się w mojej kuchni na śniadanie. Można je modyfikować w zależności od kulinarnych upodobań oraz indywidualnego smaku. Pyszna w wersji wegetariańskiej z samych…
Kontynuuj czytanie -
Szakszuka wegetariańska z oliwkami i serem feta
Wariacji na temat szakszuki jest tylko ile osób ją przygotowujących. Można do niej dodać ulubione produkty, ulubione przyprawy i podawać z ulubionymi dodatkami. Szakszuka inspirowana kuchnią śródziemnomorską, podana z dodatkiem…
Kontynuuj czytanie -
Szakszuka wegetariańska z mozzarella
Połączenie warzyw i jajek zawsze jest dobrym pomysłem, kiedy dodamy do tego jeszcze mozzarrelle mamy małe, kulinarne dzieło sztuki. Chrupka cebula i papryka, soczyste pomidory, w punkt usmażone jajko z…
Kontynuuj czytanie