Placuszki kefirowe z brzoskwiniami są pyszną, śniadaniową propozycją.
Kontynuuj czytanie
-
-
„Nocny” chleb z siemieniem lnianym
Ten chleb jest idealny. Podczas pieczenia zapach unosi się w całym domu. Walka z samym sobą by poczekać aż chleb ostygnie i nie odkrawać kromki do spróbowania, gdy jest jeszcze…
Kontynuuj czytanie -
Podpłomyki z wędzonym pstrągiem
Podpłomyki są jednymi z najstarszych polskich placków. Były szybsze w przygotowaniu niż chleb dlatego często gościły na stołach zarówno na śniadaniach jak i kolacjach czy podczas obiadu.
Kontynuuj czytanie -
Podpłomyki
Podpłomyki to tradycyjne placki przygotowane z mąki, wody i soli. Dawniej pieczone/smażone na płycie pieca, fajerkach. Podpłomyki były bardzo popularne ze względu na niski koszt produktów potrzebnych do ich wykonania…
Kontynuuj czytanie -
Ciasto z rabarbarem
Wystarczy jedynie kilka składników, które znajdują się w prawie każdej kuchni by przygotować to fantastyczne ciasto. Jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Miękkie i słodkie ciasto świetnie współgra z…
Kontynuuj czytanie -
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
Drożdżówki i ciasto drożdżowe w polskiej kulinarnej tradycji występują w wielu wariantach smakowych, wielu kształtach i z wieloma różnymi dodatkami. Pyszne z serem, z kruszonką, cynamonem, śliwkami, jabłkami, makiem, czekoladą,…
Kontynuuj czytanie -
Rustykalne bagietki
Przygotowanie domowego pieczywa jest długotrwałe jednak zapach unoszący się w domu podczas pieczenia i jego smak, rekompensuje czas oczekiwania. Upieczone bagietki mają wyborny smak. Świetnie smakują jeszcze ciepłe posmarowane masłem.…
Kontynuuj czytanie -
Sos beszamelowy
Idealny do szparagów, zapiekanek oraz makaronów. Nie należy do najłatwiejszych w przygotowaniu, ponieważ potrzebuje stałej uwagi. Ciągłe, dokładne mieszanie jest bardzo istotne, jednak smak i mnogość zastosowań tego sosu w…
Kontynuuj czytanie