Pomidory w polskiej kuchni używane są od zawsze i w każdej ilości. Robi się z nich przeciery, soki. Królują w dipach, ketchupach i sosach. Jednak najpopularniejsze zastosowanie znajdują w cudownej zupie – zupie pomidorowej. Są bardzo smaczne, orzeźwiające a swym aromatem przypominają ciepłe, słoneczne dni lata.
Wydrukuj
Krem pomidorowy
- V
- VG
- GF
- DF
Aromatyczny, pyszna zupa, która ogrzeje w zimne dni i przywoła uśmiech na twarzy w te cieplejsze.
Składniki
- 6 pomidorów malinowych
- 200ml przecieru pomidorowego
- 1 litr bulionu warzywnego
- 2 ząbki czosnku
- sól/pieprz
- bazylia