Wyśmienity smak pomidorów jest niepodważalny. Znaleźć je można w sałatkach, sosach, zupach. Są świetne w przetworach, sosach do makaronów, przecierach. Dodatkowym dużym plusem tego warzywa jest jego pozytywny wpływ na zdrowie. Właściwości antymiażdżycowe znajdujące się w pomidorach zapobiegają zawałom, duże zawartości witaminy C poprawiają odporność. Duża ilość potasu, która znajduje się w tych warzywach bardzo korzystnie wpływa na prace serca. Wart zatem zaopatrzyć swoją kuchenną spiżarnię by cieszyć się nimi przez cały rok.
Wydrukuj
Domowy przecier pomidorowy
- V
- GF
- DF
Piękne, pachnące latem pomidory zostaną z nami na zimowe dnie w postaci smacznego przecieru.
Składniki
- 5 kg pomidorów malinowych
- 2,5 łyżki cukru
- 1,5 łyżki soli