Domowego, pysznego sera prostszego w wykonaniu nie ma. Wystarczy tylko mleko, szczypta soli oraz sok z cytryny. Dodatkowo odrobina cierpliwości by odczekać, aż ser przybierze idealną konsystencję. Świetny do kanapek, wyśmienity jako dodatek do warzyw, wędlin. Zaskakujący towarzysz owsianek, naleśników oraz kompan miodu oraz owoców. Jego wielorakie zastosowanie sprawi, że można użyć go zarówno do śniadania, szybkiego lunchu, pysznego obiadu lub małej przekąski i zdrowej kolacji.
Wydrukuj
Domowy ser
- V
- GF
Domowy, łatwy w wykonaniu ser.
Składniki
- 1 litr tłustego, niepasteryzowanego mleka - minimum 3 % tłuszczu
- sok z 3 cytryn
- szczypta soli