Połączenie warzyw i jajek zawsze jest dobrym pomysłem, kiedy dodamy do tego jeszcze mozzarrelle mamy małe, kulinarne dzieło sztuki. Chrupka cebula i papryka, soczyste pomidory, w punkt usmażone jajko z płynnym żółtkiem i cudownie roztopiona mozzarela. Wegetariańska wersja szakszuki z pewnością przypadnie do gustu wszystkim, którzy uwielbiają delektować się śniadaniem.
