Kaczkę przygotować można na wiele różnych sposobów. Jednym z nich jest suszenie. Proces wymaga dużej cierpliwości jednak smak i duma z przyrządzenia dojrzewającej kaczki rekompensuje czas oczekiwania.
Kontynuuj czytanie
-
-
Soczysta pierś z kaczki
Soczysta i aromatyczna pierś z kaczki jest idealnym pomysłem na świąteczny lub niedzielny obiad. Przysmażona, chrupiąca skórka oraz soczyste, różowe mięso sprawią kulinarną przyjemność jedzenia.
Kontynuuj czytanie