Food & more

Sałatka z grillowanym serem halloumi i morelami

Lunch

Sałatka z grillowanym serem halloumi i morelami jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu.

Wydrukuj

Sałatka z grillowanym serem halloumi i morelami

napisała:

0,0 rating
  • V
  • GF
Pyszna sałatka z halloumi i morelami.
  • Poziom trudności:Łatwy
  • Czas przygotowania:15 min.
  • Czas gotowania:10 min.
  • Ilość porcji:2
  • Czy można zamrażać?:Nie
Składniki
  • 200g sera halloumi
  • 6 moreli
  • 6-8 dużych liści sałaty karbowanej
  • 8 liści czerwonego szczawiu
  • liście mięty
  • sól/pieprz
  • 25g masła
  • oliwa z pierwszego tłoczenia
Sposób przygotowania
Ser halloumi pokrój w równej grubości plastry. Polej go oliwą i podsmaż na złoty kolor na patelni grillowej lub w opiekaczu. Na patelni rozgrzej masło, dodaj do niego pokrojone w ćwiartki morele i posiekaną miętę. Smaż owoce przez 3 minuty. Sałatę i szczaw umyj, osusz i podziel na mniejsze kawałki. Rozłóż je na dużym, płaskim talerzu. Na sałatę wyłóż podsmażone i wystudzone morele oraz plastry sera halloumi. Na wierzch rozsyp posiekane liście świeżej mięty. Dopraw sałatkę pieprzem i solą i polej oliwą z pierwszego tłoczenia.

Previous post

Next post

Leave a Reply