Rozpływające się jajka poche, słodko-kwaśna młoda marchewka podana na śmietankowym serku i chrupiące grzanki.
Wydrukuj
Młoda marchewka z jajkami poche i kremowym serkiem
- V
- GF
Przepyszne młode marchwie w niecodziennym wydaniu.
Składniki
- 3 młode marchewki
- 2 jajka poche (w koszulkach)
- 130g śmietankowego, kremowego serka
- garść orzechów włoskich - posiekanych
- 1/4 łyżeczki płatków chili
- kilka gałązek kopru i naci marchewki
- oliwa
- sok z 1/4 cytryny
- sól/pieprz
- Do marynaty:
- sok z połowy cytryny
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki miodu
- sól/pieprz