Kuskus jest jedynym zbożowym produktem który można w tak łatwy i szybki sposób przyrządzonym do spożycia. Jest bardzo drobniutkim makaronem przygotowanym z pszenicy durum. Jest idealny jako dodatek do mięs, sałatek a nawet zup i śniadań. Kuskus podany z dynią, pestkami granatu i świeżymi ziołami jest piękną, kolorową i smaczną przekąską.