Caprese to sałatka wywodząca się z włoskiego regionu Kampania. Jest bardzo prosta w wykonaniu a do jej przygotowania potrzeba jedynie kilku, łatwo dostępnych składników: mozzarelli, pomidorów, bazylii, oliwy, soli i pieprzu.
Wydrukuj
Caprese – pomidory z mozzarellą
- V
- GF
Klasyczna, włoska sałatka z mozzarellą i pomidorami.
Składniki
- 4 duże pomidory
- 2 kulki mozzarelli
- bazylia
- sól/pieprz
- 5 łyżek oliwy