Przygotowanie gofrów z grillowanymi szparagami, jajkiem poche, gravlaxem i sosem holenderskim jest czasochłonnym zadaniem. Złożenie dania z własnoręcznie przygotowanych produktów zajmie kilka dnia – marynowanie gravlaxa. Jednak warto skomponować te pyszne, chrupiące gofry z jędrnymi szparagami oraz rozpływającym się jajkiem. Gofry z gravlaxem idealnie sprawdzą się na późne śniadanie, przekąskę, przystawkę.
Wydrukuj
Gofry z gravlaxem i jajkiem poche
- V
Imponująco wyglądające śniadaniowe, wytrawne gofry.
Składniki
- 150g gravlaxa
- 6 jajek
- sól/pieprz
- 12 szparagów
- 6 gofrów
- 1/2 pęczka kopru
- oliwa do grillowania szparagów