Szczawiowa należy do tradycyjnych zup, które często gościły na polskich stołach. Podawana z ziemniakami, mięsem, jajkiem ugotowanym na twardo, z warzywami, chlebem lub makaronem. Często była zjadana z dodatkiem chleba. Szczawiowa ponownie króluje w naszym manu.
Wydrukuj
Szczawiowa
- V
- VG
- GF
- DF
Wegetariańska, wegańska zupa szczawiowa
Składniki
- 2 marchewki
- 3 ziemniaki
- 2 pietruszki
- bulwa selera
- makaron
- sól/pieprz
- liść laurowy
- 2 ziela angielskie
- alternatywnie jajka ugotowane na twardo
- alternatywnie śmietana do zabielenia
- 2 łyżki masła/ 2 łyżki oliwy/ 2 łyżki oleju