Zapiekanki makaronowe są bardzo wdzięcznym, kulinarnym tematem. Nie stanowią trudności w przygotowaniu. Można je przyrządzić z tego co akurat znajduje się pod ręką. Warzywa, mięso, ryby itp. Jedyny warunek to odrobina makaronu, śmietany i żółtego sera. A to prawie zawsze można znaleźć w każdej kuchni.
Wydrukuj
Zapiekanka makaronowa z dynią i czerwoną fasolą
- V
- VG
Pyszna makaronowa zapiekanka.
Składniki
- puszka - 200g czerwonej fasoli
- 1 papryczka chilli
- 300g dyni obranej ze skóry
- 1 cebula
- 300g ulubionego makaronu, u mnie orkiszowy
- pęczek szczypiorku
- 250g śmietany 18%
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki kurkumy
- sól/pieprz do smaku
- 150g żółtego sera