Chlebek bananowy jest słodkim, aromatycznym ciastem przypominającym chleb. Wywodzi się z kuchni amerykańskiej gdzie podawany był jako dodatek do śniadania. W Polsce zdobył uznanie jako pyszny deser. Modyfikowanie tego ciasta jest bardzo indywidualne i dowolne: można dodać do niego orzechy, migdały, żurawinę i wszystkie ulubione dodatki jakimi się lubimy delektować.
Wydrukuj
Chlebek bananowy
Bardzo aromatyczne ciasto, łatwe i szybkie w wykonaniu.
Składniki
- 3 bardzo dojrzałe banany
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia