Syrop z kwiatów czarnego bzu

Czarny bez znaleźć można w każdym parku, rośnie przy polnych drogach, zaroślach. Jego kwiaty są delikatne, o specyficznym zapachu. Napary i syropy z kwiatów czarnego bzu działają antywirusowo. Łagodzą bóle głowy, przyśpieszają przemianę materii. Łagodzą stany zapalne oraz wzmacniają naszą odporność.

Wydrukuj

Syrop z kwiatów czarnego bzu

napisała:

0,0 rating
  • V
  • VG
  • GF
  • DF
Idealny jako dodatek do wody z miętą i cytryną. Świetny w naparze z czarnej herbaty.
  • Poziom trudności:Łatwy
  • Czy można zamrażać?:Nie
Składniki
  • 40 baldaszków kwiatów czarnego bzu
  • sok z 4 cytryn
  • 2 litry wody
  • 1 1/2 kg cukru
Sposób przygotowania
Kwiaty przemyj pod bieżącą wodą. Oczyść z zanieczyszczeń. Kwiaty odetnij od łodyżek - są gorzkie. Kwiaty włóż do miski, zalej je wrzątkiem i pozostaw na całą noc. Następnie delikatnie przecedź je przez sitko o drobnych oczkach. Kwiaty wyrzuć , do wody dodaj cukier, sok z cytryny i wymieszaj dokładnie.  Syrop podgrzej jednak nie doprowadzaj do zagotowania. Następnie gorący przelej do wyparzonych, suchych słoiczków lub butelek i szczelnie zakręć. Słoiki postaw do góry dnem i pozostaw tak do wystygnięcia. Nie wymagają pasteryzacji.

error: Zawartość jest chroniona!!