Idealny do szparagów, zapiekanek oraz makaronów. Nie należy do najłatwiejszych w przygotowaniu, ponieważ potrzebuje stałej uwagi. Ciągłe, dokładne mieszanie jest bardzo istotne, jednak smak i mnogość zastosowań tego sosu w daniach, rekompensuje trud.
Wydrukuj
Sos beszamelowy
- V
- GF
Idealny do szparagów, zapiekanek oraz makaronów.
Składniki
- 500ml ciepłego mleka
- 200g masła
- 3 pełne łyżki mąki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
- sól/pieprz