Sałatka z burakiem i serem

Połączenie pieczonych buraków z serem stanowi idealną harmonię smaków. Podczas pieczenia burak nabiera aromatu i głębi. Danie poza walorami smakowymi przyciąga również wyglądem.

Wydrukuj

Sałatka z burakiem i serem

napisała:

5,0 rating based on 1 rating
  • V
Połączenie pieczonych buraków z serem stanowi idealną harmonię smaków.
  • Poziom trudności:Łatwy
  • Czas przygotowania:10 min.
  • Czas gotowania:60 min.
  • Ilość porcji:2
  • Czy można zamrażać?:Nie
Składniki
  • 200g sera koziego lub sera feta
  • mix sałat
  • 2 duże buraki
Sposób przygotowania
Buraki umyj i osusz. Podziel na ćwiartki, skrop oliwą, posyp solą, płatkami chilli i czarnuszką. Z foli aluminiowej zrób sakiewkę i wrzuć do niej buraczki. Piecz je ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Następnie wyjmij buraczki z foli i piecz kolejne 20 minut. Na talerzu rozłóż liście sałaty, dodaj pieczone buraczki. Rozkrusz na nie ser i polej ulubionym dresingiem, np. sosem winegret.  

Leave a Reply