Pancakes z borówką amerykańską

Przepyszne i bardzo szybkie danie, idealne dla dzieci jak i dorosłych. Do pancakes można użyć ulubionych, sezonowych owoców. Dodatkowo można polać je tradycyjnym syropem klonowym lub sosem czekoladowym. Taka wersja z pewnością zyska zwolenników.

Wydrukuj

Pancakes z borówką amerykańską

napisała:

0,0 rating
  • V
Przepyszne i bardzo szybkie danie, idealne dla dzieci jak i dorosłych
  • Poziom trudności:Łatwy
  • Czas przygotowania:10 min.
  • Czas gotowania:10 min.
  • Ilość porcji:4
  • Czy można zamrażać?:Nie
Składniki
  • 160g mąki pszennej
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki oczyszczonej sody
  • 1 jajko
  • 20g cukru z wanilią
  • 150ml mleka
  • kilka kropli olejku waniliowego
  • Dodatkowo:
  • borówki amerykańskiej
  • mięta
Sposób przygotowania
Mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier waniliowy wymieszaj z mlekiem, jajkiem i olejkiem waniliowym na jednolitą masę. Odstaw ciasto na 30 minut. Dosyp garść borówek i delikatnie wymieszaj. Na mocno rozgrzanej patelni naleśnikowej smaż małe, okrągłe placuszki. Około 2 min z każdej strony. Powinny mieć kolor złoto-brązowy. Podawaj je posypane świeżymi borówkami i listkami mięty.

Leave a Reply