Pesto z pokrzywy to wiosenny, zachęcający, zielony kolor i bardzo intensywny smak. Pesto jest ciężkie i wytrawne – nie każdemu będzie gustował w jego smaku. Idealnie sprawdzi się do makaronów, pierogów i dań z grilla.
Wydrukuj
Pesto z pokrzywy z orzechami włoskimi
- V
- VG
- GF
- DF
Intensywne w smaku prest z młodej pokrzywy.
Składniki
- 4 garście liści pokrzywy
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól/pieprz
- 1 garść orzechów włoskich
- 4 łyżki oliwy - w razie konieczności więcej