Ogórek małosolny ma miliony fanów. Kruchy, chrupki, zielonkawy i wyjątkowo pyszny. W bardzo łatwy sposób można go przygotować a czas oczekiwania jest niewielki. Ogórek małosolny jest idealnym składnikiem wiosennych sałatek, świetnie sprawdzi się na kanapce lub jako dodatek do mięs i ziemniaków. Ma również grono wiernych smakoszy jako przysmak sam w sobie.
Wydrukuj
Ogórki małosolne
- V
- VG
- GF
- DF
Kruche, smaczne, idealne do wiosennych sałatek.
Składniki
- 1 1/2 kg małych ogórków gruntowych
- 2 łyżki soli kuchennej
- główka czosnku
- 2 duże baldachimy kopru
- 4 gałązki kopru
- liść chrzanu
- korzeń chrzanu
- około 2 l przegotowanej i wystudzonej wody