Pomidory karbowane z burratą

Pomidory karbowane z burratą to łatwa w przygotowaniu, pyszna przystawka.

Wydrukuj

Pomidory karbowane z burratą

napisała:

0,0 rating
  • V
Pięknie wyglądająca pomidorowa sałatka z burratą.
  • Poziom trudności:Łatwy
  • Czas przygotowania:10 min.
  • Ilość porcji:2
  • Czy można zamrażać?:Nie
Składniki
  • 2 średniej wielkości pomidory karbowane
  • 1 burrata (125g po odcedzeniu)
  • 3 łyżki oliwy
  • 4 liście bazylii + kilka liści do dekoracji
  • sól/pieprz
  • grzanki
Sposób przygotowania
Pomidory umyj i osusz. Oderwij szypułkę i pokrój na równej grubości plastry. Pomidory rozłóż na płaskim talerzu. Na środek pomidorów nałóż odsączoną z zalewy burratę. Liście bazylii posiekaj i wymieszaj z oliwą. Bazyliową oliwą polej sałatkę. Dopraw wszystko solą i świeżo mielonym pieprzem. Udekoruj sałatkę świeżymi listkami bazylii. Sałatkę podawaj z grzankami.

Leave a Reply