Na polskim stole jajka podczas wielkanocnego ucztowania są niezbędnym elementem. Podawane są na kilkadziesiąt różnych sposobów. Można je spotkać ugotowane na twardo w żurku, jako jajko sadzone w barszczu białym, pokrojone w kostkę w sałatce warzywnej, te faszerowane, zapiekane i wiele wiele innych. Jajka podane z łososiem są ekskluzywną , pięknie wyglądającą i smaczna przystawką
