Pyszna, wegetariańska zapiekanka z sezonowym warzywem jakim jest dynia. Aromat gałki muszkatołowej, ostrość papryczki chilli równoważy swą słodyczą dynia. Fani serów również znajdą tu coś dla siebie.
Kontynuuj czytanie
-
-
Flaczki z boczniaków
Pyszna, bardzo sycąca i rozgrzewająca zupa. Wegetariańska i wegańska wersja klasycznych, polskich flaczków. Konsystencja boczniaków bardzo przypomina wołowe flaczki. Nie jedna osoba da się oszukać i nie domyśli się, że…
Kontynuuj czytanie -
Flaczki z kani
Flaczki z kani są idealnie ostre i rozgrzewające. Zupa ta jest wyśmienita na jesienne obiady. Aromatyczna, pyszna i bardzo sycąca. Z pewnością zdobędzie ogromne grono fanów.
Kontynuuj czytanie -
Leczo z boczniakami
Leczo czyli jednogarnkowe, bardzo sycące danie może być przygotowane również w wersji wegańskiej i wegetariańskiej. Przyrządzone z boczniakami, szparagami, papryką i domowym przecierem pomidorowym lub passatą pomidorową jest idealnym daniem…
Kontynuuj czytanie -
Szczupak z piekarnika
Szczupak – od dawna nazywany jest królem polskich rzek. Mięso szczupaka jest pyszne, białe, chude i bardzo delikatne. Przygotowane w piekarniku z aromatyzowanym masłem jest soczyste i wybornie pachnące. Dodatek…
Kontynuuj czytanie -
Soczewica z warzywami
Właściwości zdrowotnych soczewicy jest bardzo wiele. Tak jak inne rośliny strączkowe, zawiera dużo dobrze przyswajalnego białka, które może być alternatywą dla białka zwierzęcego. Zawiera również wiele kwasu foliowego niezbędnego i…
Kontynuuj czytanie -
Faszerowany bakłażan z kaszą kuskus
Bakłażan wciąż jest warzywem niedocenionym w polskiej kuchni. Jest rzadko przyrządzany i wciąż jest warzywem po które niechętnie się sięga. Propozycja przygotowania go w wersji wegetariańskiej – z pomidorem, suszoną…
Kontynuuj czytanie -
Zupa pieczarkowa
Wyśmienita, wegetariańska zupa pieczarkowa. Przygotowana w oparciu o bulion warzywny oraz grzyby, przyprawy i śmietanę. Idealna dla smakoszy i fanów pieczarek. Usmażone na złoty kolor grzyby dodają aromatu oraz koloru.…
Kontynuuj czytanie