Niestety dynia nie występuje w naszym klimacie przez cały rok. Dlatego warto delektować się nią przez cały sezon jej występowania. Idealna w warzywnych oraz mięsnych gulaszach, świetna w makaronach, tartach.…
Kontynuuj czytanie
-
-
Jogurtowe ciasto z jagodami i kruszonką
Wyśmienite, wilgotne jogurtowe ciasto. Delikatnie wyczuwalny waniliowy aromat połączony ze słodyczą leśnych jagód sprawi wiele kulinarnych przyjemności. Jagody jako sezonowe owoce dostępne są przez bardzo krótki czas. Należy więc czerpać…
Kontynuuj czytanie -
Chałka
Każdy z nas pamięta zapach i smak chałki, pieczonej przez babcie na śniadanie. Puszyste, słodkie ciasto, fikuśnie zaplecione w różnego rodzaju warkocze. Podawane ze szklanką ciepłego mleka lub kakao, domowymi…
Kontynuuj czytanie -
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy jest słodkim, aromatycznym ciastem przypominającym chleb. Wywodzi się z kuchni amerykańskiej gdzie podawany był jako dodatek do śniadania. W Polsce zdobył uznanie jako pyszny deser. Modyfikowanie tego ciasta…
Kontynuuj czytanie -
Focaccia z rozmarynem
Focaccia czyli płaski placek z drożdży, mąki, wody, oliwy oraz dodatków wywodzi się z kuchni włoskiej. Jest bardzo prosta w wykonaniu i nie wymaga trudno dostępnych składników. Ten drożdżowy placek…
Kontynuuj czytanie -
Kruche ciasto z jabłkami
Sezon na jabłka prosto z sadów w pełni. Można z nich przyrządzić pyszne konfitury, dżemy, kompoty oraz ciasta. Kruche, aromatyczne, wyjątkowo pyszne oraz proste w wykonaniu ciasto z jabłkami zadowoli…
Kontynuuj czytanie -
Amerykanka
Przepyszne ciasto które zaskakuje łatwością i szybkością wykonania. Oryginalny przepis oparty jest na użyciu kwaśnych jabłek, u mnie szara reneta. Do kwaśnych jabłek należą również : golster, jonagold, biskoop, boiken,…
Kontynuuj czytanie -
Drożdżówka z konfiturą brzoskwiniową
Pyszne brzoskwiniowe bułeczki. Idealne na deser lub szybką słodką przekąskę. Posypane cukrem, podane z kakao lub kawą bądź herbatą poprawią nastrój nawet największego smutasa. Drożdżówki można podawać również polane smacznym…
Kontynuuj czytanie