Focaccia jest wywodzącym się z Woch drożdżowym plackiem, przygotowanym z mąki, drożdży, soli i oliwy. Każdy region Włoch może pochwalić się swoim rodzajem focacci. Używając ulubionych dodatków można przygotować placek…
Kontynuuj czytanie
-
-
Gołąbki z kaszą jaglaną w liściach kalarepy
Pyszne, wegańskie gołąbki przygotowane z kaszy jaglanej z dodatkiem papryk, cebuli oraz czarnuszki. Wzbogacone o pikantną nutę pasty chilli z pewnością przypadną do gustu fanom mocniejszych i wyraźniejszych smaków. Gołąbki…
Kontynuuj czytanie -
Papryki faszerowane mięsem i pieczarkami
Bardzo łatwe w przygotowaniu obiadowe lub lunchowe danie. Faszerować można warzywa, która aktualnie są dostępne, sezonowe. Mogą to być papryki, cukinie, kabaczki, dynie, ziemniaki, bakłażany. Farsz również może być modyfikowany…
Kontynuuj czytanie -
Słodko-ostry krem dyniowy z mlekiem kokosowym
Dyniowy sezon trwa w najlepsze. Na blogu są już przepisy na dyniowe kotlety, kluski, ciasta, zupy. Poza więc na słodko – ostry krem z dyni z mleczkiem kokosowym.
Kontynuuj czytanie -
Leczo z boczniakami
Leczo czyli jednogarnkowe, bardzo sycące danie może być przygotowane również w wersji wegańskiej i wegetariańskiej. Przyrządzone z boczniakami, szparagami, papryką i domowym przecierem pomidorowym lub passatą pomidorową jest idealnym daniem…
Kontynuuj czytanie -
Pasta paprykowo – rabarbarowa
Kwaśna, ostra, intensywna pasta. Piękny, pomarańczowo – czerwony kolor pasty kusi i przyciąga. Pasta idealnie sprawdzi się jako dodatek do pieczywa, tostów, makaronów, surowych warzyw i smażonego lub pieczonego mięsa.
Kontynuuj czytanie -
Szakszuka z boczkiem
Szakszuka jest bardzo uniwersalnym daniem, które można przygotować z dowolnych, ulubionych składników. Podstawą szakszuki są pomidory i jajka natomiast pozostałe dodatki dodatki zależą tylko od osobistych upodobań.
Kontynuuj czytanie -
Omlet z szynką i papryką
Omlet jest daniem bardzo uniwersalnym, które można modyfikować i ulepszać w zgodzie z własnym gustem. Idealny w wersji śniadaniowej wytrawnej z szynką, papryką, cebulą. Świetny z dodatkiem sera, pieczarek i…
Kontynuuj czytanie