Caprese to sałatka wywodząca się z włoskiego regionu Kampania. Jest bardzo prosta w wykonaniu a do jej przygotowania potrzeba jedynie kilku, łatwo dostępnych składników: mozzarelli, pomidorów, bazylii, oliwy, soli i…
Kontynuuj czytanie
-
-
Pizza margherita
Pizza margherita jest jedną z najpopularniejszych i najczęściej jedzonych pizz. Idealnie przygotowane ciasto, sos pomidorowy, plastry mozzarelli i włoski klasyk gotowy. Pizzę podawać można z listkami świeże bazylii oraz oliwą.
Kontynuuj czytanie -
Papryki faszerowane mięsem i pieczarkami
Bardzo łatwe w przygotowaniu obiadowe lub lunchowe danie. Faszerować można warzywa, która aktualnie są dostępne, sezonowe. Mogą to być papryki, cukinie, kabaczki, dynie, ziemniaki, bakłażany. Farsz również może być modyfikowany…
Kontynuuj czytanie -
Pizza prosciutto z szynką parmeńską i rukolą
Klasyczna pizza prosciutto. Pyszna szynka parmeńska, świeża rukola oraz sos pomidorowy i mozzarella. Puszyste i chrupiące ciasto o złotym kolorze.
Kontynuuj czytanie -
Pizza z burakiem i orzechami
Pizza z burakami i orzechami jest świetną alternatywą dla mięsnych pizz. Idealnie wypieczone, cienkie ciasto z dodatkiem śmietanowego sosu jest świetnym tłem dla słodkiego buraka, chrupiących orzechów włoskich oraz świeżych…
Kontynuuj czytanie -
Sałatka szpinakowa z mozzarellą
Często zdarza się, że wracając po pracy, po szkole lub zawodowych spotkaniach nie mamy czasu i sił na przygotowywania wyszukanych posiłków. Sprawdzi się wtedy szpinakowa sałatka. Jej przygotowanie zajmuje około…
Kontynuuj czytanie