Crème brûlée jest deserem wywodzącym się z kuchni francuskiej. Jest to zapieczona śmietanka z dodatkiem wanilii oraz cukru. Wierzch deseru udekorowany jest karmelową skorupką.
Kontynuuj czytanie
-
-
Creme brulee z anyżem i pomarańczą
Creme brulee czyli dosłownie tłumacząc „przypalona śmietanka, przypalony krem” jest deserem idealnym. Delikatny, aksamitny środek, pękająca i słodka skorupka. Nic więc dziwnego, że o jego pochodzenie spierają się Francuzi, Hiszpanie…
Kontynuuj czytanie