Święta Bożego Narodzenia kojarzone są z makowcem, sernikiem i piernikami. Nie może zabraknąć również wigilijnego, czerwonego barszczu. Barszcz przygotowany na zakwasie jest intensywny w smaku i bardzo aromatyczny.
Kontynuuj czytanie
-
-
Carpaccio z buraka
Polski, zdrowy burak nie zawsze musi stanowić dodatek. Przyrządzony w postaci carpaccio jest sam w sobie przepysznym daniem. Carpaccio z buraka można podawać na wiele sposobów: saute, z miętą, rukolą,…
Kontynuuj czytanie